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【海桜鮪】上質めばち 赤身・中トロセット《5本セット》約500g (約7~10人前)

本鮪だけが「トロ」じゃない。

この言葉の通り、脂めばちは甘味が強く味に深みがあります。
男性的な強さのある鮪です。ワインで例えるなら、ボルドー系。

【商品内容】
上質めばち(赤身)100g×2パック
上質めばち(中トロ)100g×3パック
7~10人前のセットです
(100g=1.5~2人前を目安としております)

■配送について■
本商品は、クール宅急便(冷凍タイプ)での配送となります。

送料&お支払い方法など

【海桜鮪がギフトに選ばれる訳】

商品コード: toromebati-03

販売価格: 8,640 (税込)

80 ポイント獲得!

商品情報

脂のる上質なめばちの中トロ

【海桜鮪】上質めばち 赤身・中トロセット《5本セット》約500g (約7~10人前)

当サイトスタッフの中でも人気の高い脂めばち。
その人気の秘密は、舌の上でトロ~ッと融けるトロなんです。

本鮪のトロよりも甘味が強いトロに深みのある赤身が人気の秘密。
中トロをお召上がりになる際は、脂が醤油を弾くのでタップリと付けてお召上がり下さい。

中トロ100gが3パック入っております。

上質なめばちの赤身

【海桜鮪】上質めばち 赤身・中トロセット《5本セット》約500g (約7~10人前)

脂がのって潤いを持つ赤身の部分を切り取ったものです。
しっかりとした味があり、旨味を感じる赤身です。

赤身100gが2パック入っています。

届いたとき

【海桜鮪】上質めばち 赤身・中トロセット《5本セット》約500g (約7~10人前)

箱をあけてみると、こんな風に白っぽくなっています。

デリケートな商品なので、冷凍庫の開閉で温度が上がると劣化し易くなります。出荷日を入れて1週間以内にお召し上がり下さい。

※再凍結厳禁のため、すぐに冷凍庫へ!

流水で簡単解凍

【海桜鮪】上質めばち 赤身・中トロセット《5本セット》約500g (約7~10人前)

真空パックのまま、水を溜めた容器の中にポチャンと入れて下さい。
※注 お湯には決してつけないで下さい。茶色く変色します。
10℃位の水が目安です。

水に入れるとどんどん色が出てきます。
ご自宅では蛇口から少しずつ水を出し、流水で解凍してください。
100gのサクなので8分~13分程で解凍出来ます。

水温にもよりますが、
一度に3本以上解凍する場合は20分以上置いてください。

解凍出来たら直ぐに開封

【海桜鮪】上質めばち 赤身・中トロセット《5本セット》約500g (約7~10人前)

手で中心部分を触って、柔らかくなっていたら解凍完了です。
解凍後は、真空パックのまま放置すると変色の原因となります。
真空パックから、直ぐに開封して下さい。

直ぐに食べないときは、キッチンペーパに巻いて、乾かない様にビニール袋に入れて保管下さい。

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